Un percorso nel gusto, nel fascino e nella sorpresa.
Di quelle esperienze che ti va di raccontare, che non hanno prezzo ma valore, che non costano ma arricchiscono.
Sedetevi e godetevi lo spettacolo
Il primo ristorante diffuso
Gli ambienti si susseguono lungo un percorso da fruire non necessariamente in maniera lineare,
ognuno con una sua connotazione ed una propria destinazione d’uso.
Davide Pezzuto
Di spirito artistico, indipendente, nomade, crea piatti dall’estro particolare,
con un tocco di ruvida raffinatezza, per la delizia del palato e degli occhi.
Albergo diffuso
può prolungare la sua esperienza nel borgo soggiornando in una suite
del nostro albergo diffuso Montepagano 1137
News & Eventi
3 Marzo 2021
Per lo chef del Noma sono squisite…Continua la nostra serie su etica e cucina, con un altro dei cosiddetti “Piatti dello scandalo”. Formiche vive nel piatto? Lo spunto, questa volta, nasce da…
25 Gennaio 2021
Etica e cucina: specialità che fanno discutere.
Fino a che punto gli chef possono osare? Fino a che punto siamo disposti ad accettare le loro stravaganze?…
20 Luglio 2020
Il divieto di cucinare crostacei vivi in acqua bollente è attivo in Svizzera da due anni, mentre un recente regolamento detta le regole di conservazione ai ristoratori milanesi
News & Eventi
San Valentino 2021
Ovunque tu sarai, io sarò C’è formula più potente e solenne della promessa d’un amore perpetuo?A San Valentino, specie quest’anno, lasciamoci ispirare e affascinare: dalle
MONTEPAGANO 1137 Experience: regaliamo un sogno
Cena nel ristorante stellato ed offerta speciale per il pernottamento in suite (gratuito o con uno sconto del 50%) MONTEPAGANO 1137 Experience è il nostro modo
San Valentino
Per la serata più romantica dell’anno, lasciati sedurre dall’atmosfera unica del borgo antico, assapora la cena a lume di candela, creata appositamente dallo chef, e
